毎朝仕入れる新鮮な国産うなぎを捌き、1度白焼きし、約30分蒸してから113年継ぎ足しのタレで焼き上げました。 フワッフワの本格うなぎをご自宅でお召し上がりください。 沸騰したお湯に5分ほど入れれば熱々の美味しいうなぎが召し上がれます。 タレ、山椒付き うなぎには小骨がございますので、気をつけてお召し上がりください。

毎朝仕入れる新鮮な国産うなぎを捌き、1度白焼きし、約30分蒸してから113年継ぎ足しのタレで焼き上げました。 タレをつけずに焼き上げた白焼きとのセットの商品です。 フワッフワの本格うなぎをご自宅でお召し上がりください。 沸騰したお湯に5分ほど入れれば熱々の美味しいうなぎが召し上がれます。 タレ、山椒 付き 白焼きはお好みで、塩、わさび、お醤油、スダチでお召し上がりください。 うなぎには小骨がございますので、気をつけてお召し上がりください。

毎朝仕入れる新鮮な国産うなぎを捌き、1度白焼きし、約30分蒸してから113年継ぎ足しのタレで焼き上げました。 フワッフワの本格うなぎをご自宅でお召し上がりください。 沸騰したお湯に5分ほど入れれば熱々の美味しいうなぎが召し上がれます。 タレ、山椒 付き 500円お得！！ うなぎには小骨がございますので、気をつけてお召し上がりください。

毎朝仕入れる新鮮な国産うなぎを捌き、1度白焼きし、約30分蒸してから113年継ぎ足しのタレで焼き上げました。 フワッフワの本格うなぎをご自宅でお召し上がりください。 沸騰したお湯に5分ほど入れれば熱々の美味しいうなぎが召し上がれます。 タレ、山椒 付き ご家族にオススメです。1000円お得！！ うなぎには小骨がございますので、気をつけてお召し上がりください。

うなぎの頭600匹分と鶏ガラ、貝柱、香味野菜などでとったうなぎのスープです。 らーめんスープに、お鍋、雑炊にもピッタリ‼️ 想像できないうなぎの出汁の味。 人生初のうなぎ出汁を是非お楽しみください。

鰻 丸々一本をたこ糸で巻き低温で蒸し上げ、薫製をかけてから鰻のタレに漬け込みました。 鰻の新しい食感と味わいが口の中に広がります。 酒のあてにもピッタリ‼️ 箸もお酒も止まらなくなるなるほどの絶品です！ スライスカットしたものをお届けします。

【極みうなそば】 鰻の頭600匹分でとった出汁をらーめんスープに仕立てました。コラーゲンと旨味たっぷりの濃厚あっさりらーめんです。 麺 栃木中澤製麺所さんの 低加水パッツン食感細麺と全粒粉平打ち麺の2種類入ってます。 それぞれの麺とスープのマリアージュをお楽しみください。 鰻チャーシュー 鰻をたこ糸で巻き低温で蒸し上げ、薫製をかけた後鰻のタレに漬け込みました。 これによりパンチが加わり味変が楽しめます。 その他の具材 山クラゲ、九条ネギ、ゆず、あおさのり、山椒 ※ゆずはスープの袋の中に入っております。 ※衛生上煮卵は入っておりません。

【極みうなそば】 鰻の頭600匹分でとった出汁をらーめんスープに仕立てました。コラーゲンと旨味たっぷりの濃厚あっさりらーめんです。 麺 栃木中澤製麺所さんの 低加水パッツン食感細麺と全粒粉平打ち麺の2種類入ってます。 それぞれの麺とスープのマリアージュをお楽しみください。 鰻チャーシュー 鰻をたこ糸で巻き低温で蒸し上げ、薫製をかけた後鰻のタレに漬け込みました。 これによりパンチが加わり味変が楽しめます。 その他の具材 山クラゲ、九条ネギ、ゆず、あおさのり、山椒 ※ゆずはスープの袋の中に入っております。 ※衛生上煮卵は入っておりません。

国産うなぎを一本そのまま蒸してから焼き上げ棒寿司に致しました。 うなぎのタレとすし酢で合わせたシャリで、卵焼き、きゅうり、大葉、奈良漬け、有明のりをまき、最後にうなぎ丸々一本をのせたうなぎ棒寿司です。 大塚宮川自慢の逸品です。 冷蔵庫での保存も可能ですが、常温の方が美味しく召し上がれます。 製造日より5日以内にお召し上がりください。 開封後は早めにお召し上がりください。

山形牛のシンシンという柔らかい赤身肉(約250g)を絶妙な火入れでローストビーフに仕上げました。 真空パックで塊でお届け致します。 真空パックのまま約50度のお湯に5分ほど入れ、とりだし包丁でカットすると一番柔らかい状態で召し上がれます。 保存は冷蔵庫。 商品到着後5日以内にお召し上がりください。

大塚宮川自慢のだし巻き玉子を真空パックでお届け致します。 沸騰したお湯に5分ほど入れれば熱々だし巻き玉子をお召し上がりいただけます。 1人前 卵3個分です。 保存は冷蔵庫。 商品到着後5日以内にお召し上がりください。